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如何保證泡沫箱的冰不會(huì)融化?

2021-05-31 09:49:09

泡沫箱,用處多

很多人一看到泡沫箱首先想到的肯定是泡沫箱不是保暖的嗎?小編這時(shí)候想起了北方的暖房子工程。還有人認(rèn)為,泡沫箱這么薄,肉不會(huì)壞嗎?其實(shí)我們都小看了泡沫箱在冷鏈運(yùn)輸中的作用,它可是適用范圍、頻率廣的東西。

 泡沫箱能否保鮮食品,重要的就是泡沫箱夠不夠厚。一般來(lái)說(shuō),厚度為3公分的泡沫箱就有很好的保冷效果。會(huì)想起小時(shí)候在大街上買到的冰棍,賣雪糕的阿姨沒(méi)有推著冰箱到處走,而是抱著一個(gè)泡沫箱叫賣,用到的就是這個(gè)原理。 

肉類、海鮮直接放在泡沫箱里就完事了嗎?不是的,還要放冰塊保溫。冰塊放整塊的好,因?yàn)槿诨穆?,可以長(zhǎng)時(shí)間維持箱內(nèi)溫度。 

4種冷鏈運(yùn)輸方式

總體來(lái)分,冷鏈運(yùn)輸方式分為海陸空三種,但陸地冷鏈運(yùn)輸還可以細(xì)分為公路與鐵路。他們各有利弊,在實(shí)際操作時(shí)往往綜合使用。 

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